اليوم الجمعة 23 فبراير 2018 - 2:52 صباحًا
أخـبـار الـيــوم
إطلاق بوابة الخدمات الإلكترونية لجماعة صفرو      Lions club بشراكة مع جمعيات المجتمع المدني تنفتح على تلاميذ وساكنة العالم القروي      اشغال الندوة الصحفية لإطلاق برنامج تنمية صفرو2021، وبوابة الخدمات الإلكترونية للجماعة تحت شعار :”جميعا من أجل صفرو، مدينة ذكية”      عاجل : عامل اقليم صفرو يشرع في تفعيل مسطرة حل المجلس الاقليمي لصفرو      محمد كمال المريني يكتب : دبلوماسية موازية في خدمة التنمية؟؟      صفرو: تصريح ناري لقاضي في المحكمة المالية بخصوص الجمعيات التي يتواجد فيها المستشارون وتستفيد من الدعم العمومي      مؤسسة عرشان للتضامن والعدالة الاجتماعية في قلب المغرب العميق      المجلس الجهوي للحسابات في رحاب اقليم صفرو” الفيديو'”      صيدلية الحراسة بصفرو من 19 الى 25 فبراير 2017      فتح باب الترشيح للجائزة الجهوية للبحث العلمي لجهة فاس مكناس لسنة 2018-2019     
أخر تحديث : الإثنين 1 ديسمبر 2014 - 5:51 مساءً

شورما الدجاج في البطبوط

المقادير :

لبهارات الشورما نحتاجو البهارات السبع هما :
حبات قرنفل / بسيبيسة / قزبر يابس / إبزار أبيض / تحميرة / قرفة
كيضيفو حتا التوم بودرة لكني انا مكنستعملوش
نطحنو الكل حتى يتسحق ونحتفضو به في قنينة كلما بغينا نستعملو الشورما نضيفو ملعقة من البوهارات
او يمكن تشروها جاهزة من محلات العطرية

مقادير الشورما :

صدر دجاج او صدر لاداند مقطع قطع رقيقة

ملعقه ص من بهارات الشوارما

ملح

زيت

الطريقة :

في مقلاة نضيف القليل من الزيت وصدر اادجاج المقطع وملعقة العطرية شورما والملح ونحرك ونقلي حتى يطهى الدجاج

* خس مغسول جيدا ومقطع

* كورنيشو اي خيار مخلل مقطع

* دوائر الطماطم

* مايونيز

الطريقة :

بطبوط صغير معجون بالدقيق الابيض والفينو اي القمح والقليل من الملح والخميرة ويعجن جيدا ويدلك يترك يرتاح قليلا ، تم يبسط بالدقيق بالمدلك ويقطع بطابع دائري ، يترك ليخمر تم يطهى في المقلاة

ندهن البطبوط بالميونيز ونحشوه بالكورنيشو والدجاج والخس ودائره طماطم.

أوسمة :

أضـف تـعـلـيق 0 تـعـلـيـقـات



ان موقعنا الالكتروني يحتفظ بحقه في نشر او عدم نشر اي تعليق لا يستوفي شروط النشر، وتشير الى ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة الموقع وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.

شروط النشر: اننا نشجّع قرّاءنا على المساهمة والنقاش وابداء الرأي وذلك ضمن الاطار الأخلاقي الراقي بحيث لا نسمح بالشتائم أو التجريح الشخصي أو التشهير. كما لا نسمح بكتابات بذيئة او اباحية او مهينة كما لا نسمح بالمسّ بالمعتقدات الدينية.


أخبار وطنية

عاجل : عامل اقليم صفرو يشرع في تفعيل مسطرة حل المجلس الاقليمي لصفرو
21 فبراير 2018 / قراءة

عاجل : عامل اقليم صفرو يشرع في تفعيل مسطرة حل المجلس الاقليمي لصفرو

صفروسوريز: حسني عبادي في خبر عاجل توصل به موقع “صفروسوريز” من مصادره الخاصة،   بأن عامل إقليم  صفرو فعل المادة 73 من القانون التنظيمي 112/ 14المتعلق بالعمالات والأقاليم  في فقرته   التي تنص بالحرف على ‘إن إذا كانت مصالح العمالة أو الإقليم  مهددة  لأسباب تمس  بحسن سير مجلس العمالة أو الإقليم، جاز…
+ المزيد من أخبار وطنية ...